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Tutti i sughi sono di nostra produzione seguendo la stagionalità dei prodotti.
La pasta da noi selezionata è prodotta da piccoli pastifici artigianali.
Recuperiamo delle ricette tradizionali regionali, rivisitandole per il vostro piacere.
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VEGAN
VEGETARIANI*Alcuni alimenti presenti nel menù, se non reperiti freschi, potrebbero essere surgelati. Altri potrebbero essere stati sottoposti ad un processo di abbattimento (all’origine o in loco) ai sensi del Reg. CE n. 852/04. L’elenco dettagliato degli allergeni dei piatti serviti è consultabile dai clienti che ne facessero richiesta in conformità al Reg. UE 1169/2011.
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